Voor Filip had ik 'n Thaise Curry met gehaktballetjes voorzien, maar zoiets pikant krijg ik er met zo'n weer dus niet in .... dus voor mij 'n tussenoplossing ... ik heb koude macaroni gemaakt.
Ingrediënten
200 gr macaroni
1 klein blikje tonijn
2 ajuinpijpjes, fijngesnipperd
1 sjalotje fijngesnipperd
3 el koriander, fijngesneden
Peper en Zout
2 el mayonnaise
2 el coctail saus
Bereidingwijze
De macaroni gaarkoken volgens de instructies op het pak.
Ik had wat bouillon in het kookwater gedaan om ze wat meer smaak te geven.
Goed laten afkoelen.
Mengen met de rest van de ingrediënten.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten