donderdag 19 mei 2011

Maffia Ballen ... of Pastaschotel met balletjes in tomatensaus en mozarella



Hier zijn we dan weer, met ‘n wel heel lekker gerechtje, ‘n echte maffia-pasta als we het originele recept moesten geloven …

Ik heb volledig het recept van
Jeroen Meus gevolgd. Het enige wat ik anders had gedaan is spirelli’s gebruikt ipv penne en ik heb de kersentomaatjes ook niet toegevoegd omdat ik gruwel van stukken tomaat …

Het is hier volledig goedgekeurd door iedereen, dit komt zeker nog eens op tafel!


Smakelijk!




Geen opmerkingen:

Een reactie posten